Lucas et Joan ont hâte de vous accueillir à Sainte-Lucie !
Faire partie des équipages The Moorings est quelque chose qui sort de l’ordinaire. Nous aimons la voile et le plein air. L’occasion de rencontrer des gens différents est l’une de nos choses préférées. Nous apprécions particulièrement cette zone de navigation car tout est là pour offrir à nos clients une expérience unique. Nous aimons tous deux nous dépasser pour nos convives. Notre objectif principal est de faire en sorte que nos clients vivent une expérience inoubliable.
Outre la navigation, Lucas et Joan adorent passer du temps en famille. Qu’il s’agisse d’une fête sur la plage, d’un road trip ou d’une réunion familiale, ils profitent au maximum de leur temps libre avec leurs proches.
En tant que chef, Joan ne limite pas sa cuisine à une spécialité et essaie toujours de nouvelles choses. Elle vous proposera des plats élaborés avec amour pour le plaisir de vos papilles. Des fruits de mer fraîchement pêchés à la fusion d’herbes et d’épices, tout sera réalisé avec le plus grand soin.
*Si des circonstances imprévues empêchent cet équipage de vous accueillir, un autre équipage compétent le remplacera.
CAPITAINE
Lucas
langues
Anglais, créole français
Expériences / Qualifications
Yachtmaster Offshore (hauturier) avec autorisation commerciale STCW95 (normes de formation des gens de mer, de délivrance des brevets et de veille) Premiers secours Secourisme et sauvetage aquatique
LIEUX VISITéS
Caraïbes, Îles Vierges britanniques, Italie, Royaume-Uni, Îles Canaries et côte Est des États-Unis
CHEF
Joan
langues
Anglais, créole français
Expériences / Qualifications
Spécialisée en cuisine caribéenne et internationale, notamment méditerranéenne, italienne, française et mexicaine Premiers secours (DAE : Défibrillateur Automatisé Externe) Réanimation cardio-pulmonaire STCW95 (normes de formation des gens de mer, de délivrance des brevets et de veille)
lieux visités
Caraïbes, BVI, côte Est des États-Unis
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