Andell et Jenny

Jenny est issue d’un milieu caribéen dynamique, née à la Grenade et nourrie d’un profond amour pour la mer. Dès son plus jeune âge, elle a développé une passion pour la cuisine, inspirée par ses parents, tous deux chefs. Après avoir fréquenté l’Université St. George, où elle a obtenu une licence en gestion avec une spécialisation en ventes et marketing, Jenny a d’abord poursuivi une carrière dans les affaires, mais s’est vite rendu compte que sa véritable vocation était la cuisine.

Elle a travaillé pendant trois ans dans divers restaurants en tant que cuisinière et chef avant de se lancer en freelance sur des yachts. Même lorsqu’elle travaillait sur des yachts, elle retournait fréquemment dans les cuisines des restaurants. À son dernier poste de chef de cuisine, elle a aidé le restaurant à se classer parmi les cinq meilleurs de son pays. Jenny se spécialise dans la cuisine caribéenne et internationale, mélangeant habilement des herbes et des épices qui donnent envie aux clients d’en savoir plus.

Ses compétences culinaires ont été perfectionnées grâce aux leçons de sa famille, tous impliqués dans les arts culinaires, ainsi qu’aux chefs étoilés Michelin avec lesquels elle a travaillé. Jenny s’efforce de faire en sorte que ses invités se sentent spéciaux et dépasse constamment leurs attentes, en créant des repas faits maison qui évoquent de précieux souvenirs d’enfance. Elle adore les enfants et les animaux et défend ces deux intérêts pendant son temps libre.

*Si des circonstances imprévues empêchent cet équipage d’assurer votre charter, un autre équipage compétent le remplacera.