Deni & Aleksandra ont hâte de vous accueillir en Croatie !
Le capitaine Deni a grandi en Croatie continentale – Zagreb. De nature très énergique, sa passion précoce pour les voyages l’a conduite aux États-Unis où il a étudié la psychologie et la sociologie. Par la suite, il a travaillé aux États-Unis, au Portugal et en Bulgarie. De retour en Croatie, il fréquenta la Skipper’s Academy, depuis ce jour, Deni est resté fidèle à la voile – d’abord en tant que skipper de flottille pendant 3 ans, puis en passant par la location avec skipper et équipage. Selon lui, l’aspect le plus positif d’être à bord en permanence est la liberté de pouvoir être à divers endroits en peu de temps. En tant que capitaine, il doit répondre aux souhaits des invités et s’adapter au vent et aux conditions météorologiques, c’est donc un réel défi de maintenir un équilibre, afin que l’on ne s’ennuie jamais sur l’eau. Outre la voile, Deni aime rester actif en faisant de la musculation, de la gymnastique suédoise, du skateboard, du surf, du bodysurf, du bodyboard, de la plongée en apnée, de la natation, du vélo et parfois de la course à pied.
La chef Aleksandra est une personne agréable et douce, qui fait toujours de son mieux pour satisfaire les clients. Tout d’abord, elle a obtenu son diplôme d’école de commerce et a ensuite travaillé dans le secteur de l’assurance. À la même période, elle était également impliquée dans l’entreprise familiale où elle a acquis de l’expérience au sein d’un bar en préparant des cocktails et en servant de délicieux plats. Elle a ensuite rejoint la société sœur de The Moorings, où elle a travaillé comme hôtesse de flottille pendant 5 saisons. Durant cette période, elle était responsable de la réservation des restaurants, de l’organisation des ports, des excursions, des soins médicaux, des dégustations de vin, des visites touristiques mais aussi de toutes les autres tâches qui veillent à ce que les hôtes soient pris correctement en charge en s’assurant que leur location se passent dans les meilleures conditions. Elle occupe désormais le poste de chef chez The Moorings et est impatiente de faire vivre à ses clients une expérience unique et incroyable sur l’eau.
*Si des circonstances imprévues empêchent cet équipage de vous accueillir, un autre équipage compétent le remplacera.
Capitaine
Deni
langues
Croate, anglais, bulgare
ExpÉriences / Qualifications
Licence en psychologie et sociologie STCW 95 : Prévention et lutte contre les incendies Compétences en matière de sensibilisation à la sécurité Sécurité personnelle & responsabilité sociale Techniques de survie individuelle Premiers secours en mer Guide du tourisme d’aventure en Croatie Plongeur Open Water PADI Entraîneur de natation Ancien sauveteur en mer et technicien médical d’urgence, 3 ans d’expérience en tant que skipper de flottille Sunsail, Capitaine en équipage pour le Moorings 4500
lieux visités
Croatie, Royaume-Uni, États-Unis, Portugal, Espagne, Italie, Pays-Bas, Belgique, France, Hongrie, Autriche, Allemagne, Serbie, Slovénie, Monte Negro, Monte Carlo, Bulgarie, Roumanie, Bosnie-Herzégovine
Chef
Aleksandra
langues
Croate, anglais
ExpÉriences / Qualifications
Skipper de jour RYA Cours de cuisine terminé à l’école SKMER à Split avec le chef Neven Bremec Spécialisée dans la cuisine croate et méditerranéenne, avec une affinité particulière pour tout ce qui est sucré 5 ans d’expérience à bord des yachts The Moorings avec équipage, en tant qu’hôtesse et chef
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