El equipo de Vitamin Sea está ansioso por darle la bienvenida a las Islas Vírgenes Británicas.
Embárcate con Ellen y Rebeka en unas vacaciones inolvidables que te dejarán renovado, con el estómago lleno de buena comida y el corazón lleno de buenos recuerdos.
Ellen aporta una combinación única de conocimiento del mar, pasión por la aventura y creatividad a cada una de sus vacaciones en velero. Su amor por el océano se evidencia en su entusiasmo por nadar, explorar la vida marina y descubrir joyas costeras ocultas. Con experiencia en el sector de los viajes, Ellen ha trabajado en diversos puestos, como instructora de deportes acuáticos, socorrista, azafata y camarera en Europa y Estados Unidos.
Habiendo navegado y trabajado como anfitriona en el mar Jónico, el mar Adriático y las ventosas Cícladas, Ellen tiene una gran experiencia en navegar por diversas aguas y crear experiencias memorables para sus huéspedes.
Ellen es originaria de Londres y estudió Geografía en la Universidad de Exeter antes de mudarse a Madrid para trabajar como traductora y Au Pair. Desde entonces, ha adoptado el estilo de vida de la navegación, viajando y trabajando por todo el mundo en varios barcos de vela. Con Ellen como capitana, puede esperar una combinación perfecta de aventura, relajación y excelente gastronomía en su viaje en velero.
Rebeka , originaria de Eslovenia, es una apasionada de la gastronomía, los animales y los viajes. Tiene un título universitario en Turismo y Gestión Hotelera de Viena, lo que le abrió las puertas para trabajar en prestigiosos hoteles de 5 estrellas en Austria. Su profunda pasión por los postres también la llevó a pasar un año trabajando como panadera en una reconocida pastelería.
En 2022, Rebeka se embarcó en su primera temporada como anfitriona en Croacia, donde descubrió la emoción de combinar su amor por la comida, la gente y la navegación mientras exploraba nuevos lugares. Esta experiencia inolvidable la inspiró a continuar su viaje en la industria de la navegación. Rebeka se dedica a crear experiencias inolvidables para sus huéspedes, asegurándose de que tengan las mejores vacaciones imaginables en el mar.
*Si circunstancias imprevistas impiden a esta tripulación albergar su charter, otra tripulación competente la sustituirá.
CAPTAIN
Ellen Pitcairn Knowles
Languages
Inglés y español
Experiences / Qualifications
Patrón de día de RYA Lancha motora RYA nivel 2 Salvavidas certificado por la Cruz Roja Primeros auxilios pediátricos nivel 3 Calificación TEFL de nivel 2. Curso de cocina de nivel intermedio en The Avenue Cookery School, Londres Día de comida italiana en la escuela de cocina Ashburton, Devon
Areas Traveled
Francia, España, Portugal, Croacia, Grecia, Italia, Hungría, Bosnia, República Checa, Austria, Eslovenia y América.
Intereses Cocina, vela, triatlón, waterpolo, cross country, natación, entrenamiento deportivo y trabajo con niños.
CHEF
Rebeka Dokl
Languages
Muy pronto
Experiences / Qualifications
Areas Traveled
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