El equipo de Canceled está ansioso por darle la bienvenida a las Bahamas.
Venga a experimentar una gran navegación en el hermoso océano con el capitán Dell y la chef Jenny en unas vacaciones memorables que lo dejarán renovado, con comidas deliciosas y corazones llenos de buenos recuerdos.
Andell creció en un pequeño pueblo costero, donde desarrolló un profundo amor por el océano. Después de terminar la escuela secundaria, comenzó su carrera en The Moorings en Granada, comenzando limpiando barcos antes de convertirse en capitán de muelle. Adquirió experiencia como miembro de la tripulación en entregas y luego se formó para convertirse en capitán. Desde entonces, nunca miró atrás, navegando en goletas de 101 pies, un Privilege de 74,5 pies, un Lagoon 620, un Leopard 5800 y muchos otros. Con una amplia experiencia en la navegación de varios tipos de barcos y condiciones climáticas, combinada con su pasión por el mar, está bien preparado para manejar cualquier situación. Tranquilo y genial con los niños, trabaja bien con personas de todas las edades. En su tiempo libre, disfruta de la pesca, la cocina y la agricultura. Se dedica a garantizar que los huéspedes tengan unas vacaciones fantásticas, superando constantemente sus expectativas.
Jenny proviene de un vibrante entorno caribeño, nació en Granada y se nutrió de un profundo amor por el mar. Desde temprana edad, desarrolló una pasión por la cocina, inspirada por sus padres, ambos chefs. Después de asistir a la Universidad de St. George, donde obtuvo una licenciatura en administración con especialización en ventas y marketing, Jenny inicialmente siguió una carrera empresarial, pero pronto se dio cuenta de que su verdadera vocación estaba en la cocina.
Jenny trabajó durante tres años en varios restaurantes como cocinera y chef antes de pasarse a trabajar de forma autónoma en yates. Incluso cuando trabajaba en yates, volvía con frecuencia a las cocinas de los restaurantes. En su último puesto como jefa de cocina, ayudó a que el restaurante se situara entre los cinco mejores de su país. Jenny se especializa tanto en cocina caribeña como internacional, y combina hábilmente hierbas y especias que dejan a los comensales con ganas de más.
Sus habilidades culinarias se han perfeccionado gracias a las lecciones que recibió de su familia, todos ellos involucrados en las artes culinarias, así como de los chefs con estrellas Michelin con los que ha trabajado. Jenny se dedica a hacer que sus invitados se sientan especiales y siempre supera sus expectativas, creando comidas caseras que evocan recuerdos preciados de la infancia. Adora a los niños y a los animales y defiende a ambos en su tiempo libre.
*Si circunstancias imprevistas impiden a esta tripulación albergar su charter, otra tripulación competente la sustituirá.
CAPITÁN
Andell David (Dell)
Idiomas
Inglés
Experiencias / Cualificaciones
Licencia de Capitán Comercial, Capitán de yate RYA (en alta mar), Buceador certificado, Capacitación en gestión de desastres, STCW 95/2010 Lucha contra incendios y primeros auxilios, Más de 27 años de experiencia en Amarres y Trabajos Autónomos Capitán dedicado para los amarres 5000
Áreas recorridas
El Caribe, Venezuela, Panamá, Colombia, Estados Unidos, Francia, Inglaterra.
Licenciatura en Gestión Alimentación y nutrición (2.º grado) STCW 95/2010 – Lucha contra incendios y primeros auxilios Gestión de desastres 13 años de experiencia como chef/anfitrión independiente (con tripulación y sin tripulación) Chef exclusivo para The Moorings 5000
Áreas recorridas
Granada, San Vicente, Santa Lucía, Martinica, Antigua, Islas Vírgenes Británicas, Bahamas, EE.UU.
